美食
家常臭鳜鱼
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
341
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹌鹑
291克
辅料
菠菜
60克
洋葱
57克
芦笋
32克
茄子
72克
大白菜
48克
调料
桂皮
5毫升
黄豆酱
26克
甜面酱
36毫升
👣 制作步骤
1
鹌鹑洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹌鹑大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟