美食
安徽毛豆腐
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
1242
热量
kcal
122
蛋白质
g
61
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
272克
鸭肉
446克
豆腐
498克
辅料
青椒
43克
红椒
38克
调料
糖
26克
鸡精
7克
盐
3毫升
味精
4毫升
老抽
25克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟