美食
特色臭鳜鱼
地道安徽 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
258
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
420克
牛肉
200克
辅料
蒜
36克
姜
37克
香菇
20克
调料
醋
5克
生抽
10毫升
酱油
22克
生抽
15克
盐
5毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟