美食

香辣符离集烧鸡

地道安徽风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 149次浏览

📊 营养参考（每份）

508 热量 kcal

50 蛋白质 g

25 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 398g

羊肉 344g

辅料

蒜 34g

葱 13g

姜 44g

调料

味精 13ml

糖 8g

味精 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 6分钟