美食

麻辣臭鳜鱼

安徽 特色

📍 ⏱️ 66分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 62次浏览

📊 营养参考(每份)

338 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 302克

辅料

土豆 33克
24克

调料

28克
老抽 6克
生抽 28毫升
生抽 22克
酱油 15克
老抽 18毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟