美食
香辣臭鳜鱼
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
194
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
203克
鸡肉
342克
辅料
姜
27克
洋葱
20克
葱
41克
香菇
20克
调料
料酒
25毫升
鸡精
4克
糖
22毫升
老抽
21克
醋
26毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟