美食

特色臭鳜鱼

安徽 经典美食,臭鳜鱼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 159次浏览

📊 营养参考(每份)

622 热量 kcal
61 蛋白质 g
31 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 424克
虾仁 402克
牛肉 396克

辅料

红椒 38克
洋葱 27克
胡萝卜 43克

调料

生抽 8克
胡椒粉 5克
5毫升
14毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟