美食

特色黄山烧饼

经典安徽 菜式,黄山烧饼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 342次浏览

📊 营养参考(每份)

165 热量 kcal
16 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 459克

辅料

青椒 20克
洋葱 34克
46克

调料

12克
鸡精 3克
老抽 25毫升
3克
老抽 16克
酱油 30克

👣 制作步骤

1

虾仁处理干净,切块备用

⏱️ 10分钟
2

冷水下锅焯水,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
3

热锅炒糖色至枣红色

⏱️ 3分钟
4

放入虾仁翻炒上色

⏱️ 3分钟
5

加入调料和开水,小火慢烧

⏱️ 40分钟
6

大火收汁至浓稠,装盘

⏱️ 5分钟