美食

香辣池州秋浦花鳜

安徽经典美食，池州秋浦花鳜做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 146次浏览

📊 营养参考（每份）

93 热量 kcal

8 蛋白质 g

4 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肚 151g

辅料

青椒 26g

金针菇 56g

卷心菜 35g

荷兰豆 50g

调料

酸菜 31ml

腐乳 24g

丁香 3ml

👣 制作步骤

1

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 12分钟

2

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 15分钟

3

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 13分钟

4

大火收汁至浓稠

⏱️ 17分钟