美食
传统臭鳜鱼
安徽 经典美食，臭鳜鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
542
热量
kcal
54
蛋白质
g
27
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
238克
猪肉
356克
排骨
204克
辅料
香菇
41克
香菇
20克
蒜
21克
调料
味精
4克
生抽
12克
胡椒粉
2毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟