美食

正宗黄山烧饼

安徽名菜，黄山烧饼传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 230次浏览

📊 营养参考（每份）

233 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 443g

辅料

土豆 21g

洋葱 50g

调料

生抽 8g

盐 5g

酱油 25g

鸡精 22ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 15分钟