美食

香辣芜湖虾子面

安徽 经典美食,芜湖虾子面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 80分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 68次浏览

📊 营养参考(每份)

236 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 262克
扇贝 421克

辅料

蒜苔 20克
青萝卜 37克
红椒 65克

调料

香醋 27毫升
辣椒粉 9克
辣椒酱 5克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟