美食

特色符离集烧鸡

地道安徽风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 344次浏览

📊 营养参考（每份）

854 热量 kcal

84 蛋白质 g

42 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 430g

排骨 408g

辅料

蒜 23g

姜 22g

调料

味精 5ml

老抽 18ml

胡椒粉 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟