美食

安徽池州秋浦花鳜

安徽 名菜,池州秋浦花鳜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 127分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 206次浏览

📊 营养参考(每份)

128 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭蛋 156克

辅料

玉米 55克
四季豆 31克
茼蒿 53克
冬瓜 77克

调料

酸菜 16克
腐乳 9克
陈醋 12克

👣 制作步骤

1

鸭蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟