美食

经典臭鳜鱼

经典安徽菜式，臭鳜鱼家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 68次浏览

📊 营养参考（每份）

471 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 387g

虾仁 298g

辅料

洋葱 44g

土豆 29g

调料

酱油 20g

酱油 16g

鸡精 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟