美食
经典臭鳜鱼
经典安徽 菜式，臭鳜鱼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
469
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
387克
虾仁
298克
辅料
洋葱
44克
土豆
29克
调料
酱油
20克
酱油
16克
鸡精
4毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟