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安徽宣城水阳三宝

经典安徽 菜式,宣城水阳三宝 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 201次浏览

📊 营养参考(每份)

155 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 163克

辅料

豆芽 60克
洋葱 55克
菠菜 66克
红薯 44克
萝卜 29克

调料

咖喱粉 32克
37克
蚝油 15毫升
丁香 9克
生抽 36毫升
豆瓣酱 22毫升

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟