美食
正宗毛豆腐
地道安徽 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
313
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
338克
虾仁
258克
辅料
姜
49克
洋葱
20克
调料
糖
11毫升
酱油
29克
糖
26毫升
料酒
22克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟