美食
正宗徽州一品锅
安徽 特色
📊 营养参考（每份）
583
热量
kcal
57
蛋白质
g
28
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
284克
泥鳅
409克
鸡胗
436克
辅料
金针菇
28克
豌豆
60克
调料
醋
18毫升
榨菜
12克
孜然
26克
咖喱
30克
酱油
17克
👣 制作步骤
1
鱿鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱿鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟