美食

特色臭鳜鱼

地道安徽 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 485次浏览

📊 营养参考(每份)

390 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 315克
猪肉 438克

辅料

土豆 23克
香菇 21克
胡萝卜 44克
青椒 41克

调料

胡椒粉 5毫升
8克
25克
3克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟