美食

特色臭鳜鱼

地道安徽风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 475次浏览

📊 营养参考（每份）

392 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 315g

猪肉 438g

辅料

土豆 23g

香菇 21g

胡萝卜 44g

青椒 41g

调料

胡椒粉 5ml

盐 10g

糖 25g

盐 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟