美食
正宗臭鳜鱼
精选安徽 食材，臭鳜鱼 原汁原味
📊 营养参考（每份）
220
热量
kcal
20.3
蛋白质
g
10.2
脂肪
g
9.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
草鱼
353克
辅料
大白菜
49克
香菇
46克
玉米
25克
调料
番茄酱
20毫升
草果
27毫升
酸菜
26克
XO 酱
16毫升
👣 制作步骤
1
草鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入草鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟