美食
秘制铜陵白姜
精选安徽 食材，铜陵白姜 原汁原味
📊 营养参考（每份）
300
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蛤蜊
510克
海参
202克
辅料
蒜苗
62克
杏鲍菇
60克
莲藕
38克
黄椒
24克
调料
腐乳
15毫升
豆豉
8毫升
香叶
2毫升
辣椒酱
20毫升
黄豆酱
16毫升
👣 制作步骤
1
蛤蜊洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蛤蜊大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟