美食
安徽淮北烫面
地道安徽 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
167
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肠
185克
鱿鱼
356克
辅料
竹笋
20克
油麦菜
64克
萝卜
20克
调料
红糖
32毫升
花生酱
36毫升
黄豆酱
18毫升
米醋
12毫升
咖喱粉
5克
甜面酱
6克
辣椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
猪肠洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肠大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟