美食
家常黄山烧饼
安徽 名菜，黄山烧饼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1205
热量
kcal
120
蛋白质
g
60
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
344克
鸡肉
351克
猪肉
495克
辅料
洋葱
22克
青椒
20克
土豆
37克
木耳
20克
调料
醋
5克
盐
5克
味精
1克
👣 制作步骤
1
排骨处理干净，切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水，撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入排骨翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水，小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠，装盘
⏱️ 5分钟