美食

秘制徽州一品锅

精选安徽 食材,徽州一品锅 原汁原味

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 180次浏览

📊 营养参考(每份)

219 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 296克
鹌鹑蛋 552克

辅料

白萝卜 66克
红薯 27克

调料

泡菜 31毫升
2克
甜面酱 34毫升

👣 制作步骤

1

猪肠洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肠大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟