美食

香辣叫花鸡

浙江 经典美食,叫花鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 76分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 144次浏览

📊 营养参考(每份)

208 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 488克

辅料

30克
香菜 39克
洋葱 32克
洋葱 44克

调料

胡椒粉 2克
淀粉 17克
12毫升
料酒 28毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟