美食
特色宁波年糕
浙江 名菜，宁波年糕 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
198
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
372克
辅料
蒜
15克
香菜
20克
调料
糖
9克
醋
25毫升
蚝油
17克
盐
3克
老抽
6毫升
胡椒粉
3克
淀粉
17克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟