美食
特色宁波汤圆
地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
243
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
398克
芝麻
302克
辅料
蒜
45克
香菜
15克
葱
35克
调料
老抽
9毫升
淀粉
18克
盐
4克
鸡精
6克
胡椒粉
2克
料酒
29毫升
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟