美食

特色宁波汤圆

浙江 经典美食,宁波汤圆 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 231次浏览

📊 营养参考(每份)

630 热量 kcal
62 蛋白质 g
31 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 456克
芝麻 461克

辅料

香菜 17克
香菜 14克
48克

调料

14克
料酒 25毫升
鸡精 5克
老抽 14毫升
蚝油 10克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟