美食
秘制东坡肉
浙江 经典美食，东坡肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
313
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
421克
五花肉
332克
辅料
葱
40克
葱
14克
调料
生抽
27毫升
老抽
13毫升
醋
11毫升
盐
4克
料酒
24毫升
蚝油
14克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟