美食

特色温州鱼丸

浙江名菜，温州鱼丸传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 17分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 132次浏览

📊 营养参考（每份）

503 热量 kcal

49 蛋白质 g

24 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 193g

虾仁 287g

辅料

萝卜 47g

卷心菜 53g

调料

草果 15g

冰糖 3g

咖喱 25ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 5分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 15分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟