美食

特色叫花鸡

浙江经典美食，叫花鸡做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 338次浏览

📊 营养参考（每份）

186 热量 kcal

17 蛋白质 g

8 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 210g

鸭肉 204g

辅料

土豆 23g

红椒 46g

蒜 34g

香菇 27g

调料

酱油 21g

生抽 19ml

鸡精 17g

酱油 30ml

味精 26ml

酱油 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟