美食
特色嘉兴粽子
浙江 特色
📊 营养参考(每份)
860
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
359克
猪肉
475克
辅料
姜
16克
香菜
30克
姜
26克
香菜
26克
调料
醋
22毫升
胡椒粉
5克
料酒
19毫升
鸡精
8克
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟