美食

特色嘉兴粽子

浙江 特色

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 47次浏览

📊 营养参考(每份)

860 热量 kcal
84 蛋白质 g
42 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米 359克
猪肉 475克

辅料

16克
香菜 30克
26克
香菜 26克

调料

22毫升
胡椒粉 5克
料酒 19毫升
鸡精 8克

👣 制作步骤

1

糯米洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入糯米大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟