美食
香辣东坡肉
浙江 经典美食,东坡肉 做法简单,味道鲜美
📊 营养参考(每份)
392
热量
kcal
37
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
344克
五花肉
397克
辅料
香菜
24克
姜
21克
葱
26克
葱
45克
调料
生抽
30毫升
淀粉
19克
醋
18毫升
料酒
23毫升
蚝油
19克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟