美食

秘制龙井虾仁

浙江特色

📍 ⏱️ 15分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 386次浏览

📊 营养参考（每份）

409 热量 kcal

39 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 480g

鸡肉 294g

辅料

木耳 42g

胡萝卜 20g

青椒 43g

土豆 34g

调料

味精 10g

味精 23ml

盐 19g

老抽 28ml

酱油 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟