美食

特色叫花鸡

浙江 经典美食,叫花鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 126次浏览

📊 营养参考(每份)

280 热量 kcal
27 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 394克

辅料

香菜 25克
15克

调料

13克
鸡精 5克
淀粉 18克
蚝油 15克
胡椒粉 5克
25毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟