美食

浙江湖州千张包

浙江 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 213次浏览

📊 营养参考(每份)

346 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

生蚝 478克
贝类 171克

辅料

豆角 32克
生菜 32克
韭菜 78克
木耳 22克

调料

12克
酸菜 28毫升
黄豆酱 33毫升
8克
豆豉 11克

👣 制作步骤

1

生蚝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入生蚝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟