美食
传统宁波年糕
浙江 经典美食，宁波年糕 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
383
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米
351克
辅料
洋葱
41克
香菜
10克
蒜
16克
调料
老抽
9毫升
淀粉
19克
盐
6克
胡椒粉
4克
料酒
18毫升
糖
16克
醋
24毫升
👣 制作步骤
1
糯米洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入糯米大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟