美食

家常叫花鸡

经典浙江 菜式,叫花鸡 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 235次浏览

📊 营养参考(每份)

314 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 441克

辅料

洋葱 21克
香菜 26克
洋葱 38克
19克

调料

3克
胡椒粉 2克
生抽 23毫升
蚝油 17克
20毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟