美食

家常叫花鸡

经典浙江菜式，叫花鸡家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 219次浏览

📊 营养参考（每份）

338 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 466g

辅料

木耳 50g

青椒 19g

姜 28g

姜 29g

调料

胡椒粉 20ml

味精 27ml

鸡精 23ml

酱油 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟