美食
传统舟山海鲜
浙江 名菜，舟山海鲜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
223
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
海参
394克
鹌鹑蛋
353克
辅料
白萝卜
32克
苋菜
50克
调料
啤酒
8克
榨菜
19克
蜂蜜
10毫升
花生酱
21克
腐乳
36克
👣 制作步骤
1
海参洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入海参大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟