美食

正宗宁波汤圆

地道浙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 370次浏览

📊 营养参考（每份）

474 热量 kcal

46 蛋白质 g

23 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 461g

牛肉 445g

羊肉 245g

辅料

姜 18g

姜 32g

香菇 38g

调料

酱油 6ml

糖 25ml

胡椒粉 24g

盐 22g

醋 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟