美食

特色宁波汤圆

经典浙江 菜式,宁波汤圆 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 16次浏览

📊 营养参考(每份)

803 热量 kcal
78 蛋白质 g
39 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 391克
芝麻 384克

辅料

42克
香菜 14克
32克

调料

鸡精 8克
淀粉 14克
料酒 24毫升
7克
14克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟