美食
传统金华火腿
浙江 特色
📊 营养参考(每份)
233
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
549克
辅料
丝瓜
20克
紫菜
37克
豌豆
24克
苦瓜
23克
调料
梅干菜
36克
小茴香
17克
榨菜
27毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟