美食

特色龙井虾仁

地道浙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 436次浏览

📊 营养参考（每份）

374 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 357g

辅料

蒜 17g

木耳 10g

葱 10g

姜 22g

调料

味精 10g

糖 10g

醋 6ml

糖 14ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟