美食

特色龙井虾仁

地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 450次浏览

📊 营养参考(每份)

421 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 390克

辅料

26克
香菜 49克
香菜 34克

调料

生抽 15毫升
胡椒粉 5克
鸡精 7克
淀粉 17克
4克
20毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟