美食
正宗东坡肉
地道浙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
453
热量
kcal
44
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
317克
五花肉
336克
辅料
葱
30克
洋葱
30克
蒜
15克
调料
料酒
22毫升
淀粉
11克
生抽
16毫升
醋
10毫升
胡椒粉
2克
鸡精
7克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟