美食

麻辣宁波汤圆

经典浙江菜式，宁波汤圆家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 37分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 82次浏览

📊 营养参考（每份）

753 热量 kcal

74 蛋白质 g

37 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 346g

牛肉 413g

排骨 340g

辅料

青椒 20g

胡萝卜 28g

葱 27g

葱 48g

调料

糖 29ml

生抽 24g

生抽 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟