美食

经典宁波汤圆

经典浙江菜式，宁波汤圆家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 455次浏览

📊 营养参考（每份）

168 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 315g

辅料

葱 47g

青椒 29g

调料

生抽 20g

料酒 5g

鸡精 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 7分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟