美食

经典永康肉麦饼

浙江 经典美食,永康肉麦饼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 129分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 182次浏览

📊 营养参考(每份)

296 热量 kcal
29 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 563克
蛤蜊 435克

辅料

韭菜 48克
洋葱 53克
竹笋 25克
豌豆 20克
蒜苔 53克

调料

鸡精 7克
孜然 25克
小茴香 18克

👣 制作步骤

1

扇贝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入扇贝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟