美食
经典宁波汤圆
浙江 名菜,宁波汤圆 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
295
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
305克
芝麻
405克
辅料
香菜
44克
香菜
27克
姜
13克
调料
料酒
21毫升
胡椒粉
3克
盐
6克
淀粉
18克
老抽
11毫升
鸡精
4克
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟