美食
经典绍兴黄酒
经典浙江 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
260
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
480克
辅料
玉米
75克
竹笋
38克
蒜
50克
菠菜
20克
土豆
66克
调料
八角
5毫升
盐
8毫升
番茄酱
22克
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟