美食

家常东坡肉

浙江特色

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 386次浏览

📊 营养参考（每份）

340 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 476g

辅料

土豆 35g

洋葱 45g

姜 11g

红椒 26g

调料

料酒 11ml

料酒 23ml

醋 6ml

料酒 14ml

糖 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟